福建袋泡茶代加工_袋泡茶生產工藝流程_德州健之源

一、粉碎

1將大塊茯茶掰碎后放進粉碎機里進行粉碎；

2.將相關輔料進行粉碎；

二、清洗

將大麥進行去雜、清洗后用水清洗，直到灰塵及雜質清洗干凈

三、晾曬

將清洗好的大麥，分盤裝進行晾曬，晾曬期間要定時的進行翻動，查看是否已 無任何水分，直至晾曬干為止

四、烘烤

將晾曬合格的大麥，放入烤箱里烘烤，將大麥烤至焦黃色，但不能烤焦。在烘 烤半小時后，每隔幾分鐘攪拌一次

五、壓碎

將烘烤好的大麥用壓面機壓碎

六、配料

配料室根據產品種類進行配料

七、滅菌

將配好的料放入烤箱進行滅菌

八、分包

1.根據產品品種，正確使用相應的標簽、卷膜及內盒、外箱； 2.分裝時，標簽干凈、無變形、無脫落破損、印刷正確清晰 3.分包時，過濾紙封口無變形破損且切口整齊、壓線良好 4.分裝時，成品表面干凈無雜質、無變形、無破損，印刷正確清晰，小袋正面 無銀邊、背面銀邊不超過 0.5mm； 5.分裝凈含量必須符合小袋上的凈含量標準。

九、包裝

1、袋子或盒子表面干凈、整潔，不得沾有茶末或其它物質，日期正確清晰； 2、袋子封口整齊無皺痕，且外袋與內袋日期一致； 3、裝盒、裝袋時，按照產品規格正確包裝，不得有少裝、多裝現象；將爛包、 銀邊較長、分切不良等不合格品挑出。

十、膜包

包膜成形良好，兩端對稱且表面平整無皺痕、無破損。

十一、裝箱

1.裝箱時要嚴格按照產品規格裝箱，不得出現少裝或多裝現象 2.箱內物品要擺放整齊

十二、入庫

按規定流程將所有成品及時入庫

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